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Le app salva cibo

Conservare gli alimenti nel modo corretto e non perdere d’occhio le date di scadenza dei prodotti, può aiutare contro lo spreco di cibo. Da oggi è più facile con le app dedicate, che suggeriscono anche il modo più intelligente per fare la spesa

Una cattiva gestione degli alimenti in frigorifero dimenticando le date di scadenza o semplicemente conservandoli nel modo sbagliato porta inevitabilmente a dover buttare via cibo. Contro lo spreco alimentare domestico sono disponibili diverse app che non solo suggeriscono il modo più corretto per conservare gli alimenti e gestire le date di scadenza, ma aiutano anche a creare una lista della spesa intelligente per non ritrovarsi il frigorifero e la dispensa vuoti o al contrario pieni di troppi alimenti non necessari. Un altro suggerimento per “salvare” il cibo è sempre fornito dalle app: basta inserire gli ingredienti presenti in casa e l’app fornisce ricette gustose e originali utilizzando quegli specifici alimenti.

LE MIGLIORI APP PER CONSERVARE GLI ALIMENTI

No allo spreco alimentare

Non perdere di vista la scadenza degli alimenti, conservare il cibo nel modo giusto e fare una lista della spesa intelligente sono utili consigli per evitare di buttare via troppe quantità di cibo.

Una buona occasione (UBO)

Conoscere il modo migliore per conservare gli alimenti aiuta a non sprecare cibo. L’app UBO fornisce consigli sulla conservazione di 500 alimenti sia cotti che crudi, preconfezionati o sfusi, freschi o surgelati, su come riutilizzare gli avanzi e gli scarti realizzando ricette semplici ma gustose, sulla stagionalità di frutta e verdura e su come calcolare le porzioni raccomandate per ogni alimento e quali quantità acquistare per un determinato numero di persone. E se non si riesce a trovare risposta ai propri dubbi si possono consultare gli esperti dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta.

Scadenza prodotti

Quante volte abbiamo lasciato scadere un alimento perché l’abbiamo dimenticato nel frigorifero o in dispensa? Con l’app Scadenza prodotti (disponibile per Android, per iOS si può optare per In Scadenza ) è possibile mettere fine alla cattiva gestione degli alimenti prendendo nota della data di acquisto, della data di apertura, del luogo dove si trova il prodotto, eliminando così gli sprechi. Si possono aggiungere gli alimenti scegliendo da una lista di prodotti inseriti in precedenza oppure scansionando il loro codice a barre. Sono previste notifiche di avviso per i cibi in scadenza con anticipo e frequenza personalizzabili in base alle esigenze. L'elenco degli alimenti può anche essere caricato e scaricato tramite Dropbox per sincronizzarlo fra più dispositivi e fra più utenti.

Svuotafrigo

Non sai cosa cucinare? Sei a corto di idee? Hai pochi ingredienti in frigorifero? Svuotafrigo è l’app giusta dedicata al mondo della cucina che non solo dà idee originali per dare una rinfrescata ai propri menù ma aiuta anche a ridurre gli sprechi, basta scrivere ciò che si ha in casa e l’app suggerisce il piatto giusto tra oltre 25.00 ricette in costante aggiornamento. Sono presenti anche diverse ricette perfette per chi è intollerante al glutine o al lattosio o segue regimi alimentari particolari e si può condividere la ricetta attraverso i social oppure salvarla nei preferiti.

Plant Jammer

Sappiamo quanto sia importante per uno stile di vita sano mangiare verdura ma capita spesso che la cuciniamo sempre nello stesso modo. Con Plant Jammer si possono creare piatti originali combinando e bilanciando i sapori nel modo giusto e riducendo gli sprechi di cibo. Basta selezionare gli ingredienti che abbiamo in casa e l’app ci fornisce la ricetta di piatti gustosi e accattivanti. Una volta create le proprie ricette vegetali è possibile organizzarle in ricettari da condividere e fare la spesa solo una a volta a settimana creando dei menù settimanali contro ogni possibile spreco.

Bring! Lista della spesa

Fare la lista della spesa non è mai stato così facile grazie all’app Bring . Grazie all’interfaccia intuitiva e l’utile funzione di condivisione con famigliari e amici sarà impossibile dimenticare qualcosa o ritrovarsi con la dispensa o il frigorifero vuoti. È possibile anche creare delle liste adatte a specifiche occasioni come cene speciali o feste o aggiungere alla lista gli ingredienti necessari per le ricette preferite. Grazie all’apprendimento intelligente l’app fornisce costanti aggiornamenti sui prodotti che stanno per terminare con utili suggerimenti sugli acquisti da effettuare.

Lista della spesa intelligente

Rendi il tuo shopping al supermercato più semplice, veloce e intelligente. Lista della spesa intelligente è un’app facile da usare che suggerisce i prodotti preferiti da mettere nel carrello  ed è possibile aggiungerne le quantità, anche utilizzando l’opzione di input vocale; le liste sono condivisibili con famigliari e amici per facilitare lo shopping  inoltre i prodotti delle liste possono essere ordinati automaticamente in base alla disposizione in negozio per rendere gli acquisti ancora più veloci e diminuire quelli meno necessari. Aggiungendo i prezzi di ogni articolo della lista, l’app calcola automaticamente il totale.