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Sani e in forma con gusto e leggerezza

Il binomio vincente per il recupero della forma fisica in vista dell’estate, possibilmente senza stress e troppi sacrifici? alimentazione sana e più movimento con gli alleati giusti: frullati e succhi sani ma golosi fatti in casa con elettrodomestici efficienti

Oramai ci siamo, la bella stagione è già qui. Siamo alle solite: molti si sentono “in colpa” per quei due/ tre chiletti accumulati e vogliono correre ai ripari, ma temono che sia troppo tardi. Non è così. C’è sempre una certezza, una formula vecchia come il mondo, ma che funziona sempre: seguire un’alimentazione sana e leggera (non solo mangiare meno, ma mangiare meglio), abbinata a una regolare attività fisica . Detto così il progetto non è per nulla invitante, ma non saremo soli: avremo dei “food coach” molto speciali, dei piccoli elettrodomestici che preparano succhi ricchi e nutrienti ma leggeri. Non c’è bisogno di improvvisare e nemmeno di fare troppi sacrifici. Basta introdurre nella propria dieta il giusto equilibrio tra leggerezza e nutrimento, facendosi viziare da ricette golose e super light preparate con estrattori, frullatori, yogurtiere, centrifughe e praticare del sano movimento. A questo aggiungiamo la costanza, un po’ di buona volontà e metodo, e la ricetta della salute è servita. Questo è il momento giusto per iniziare: presto, che l’estate incombe!

alimentazione

Estrattori, centrifughe, frullatori, spremiagrumi

Che differenza c’è tra succo e succo? 

Per orientarsi nella scelta del giusto elettrodomestico, è bene sapere che i succhi che si ottengono da estrattori, centrifughe, frullatori e spremiagrumi non sono tutti uguali. Una cosa in comune però c’è: possono variare in colore, densità e contenuto in fibra e polpa, ma stiamo pur certi che sono tutti ricchi di enzimi, vitamine, sali minerali contenuti naturalmente nella frutta e nella verdura. Ecco come sono composti e come si ottengono i succhi della salute.

salute

Occhio all’alimentazione 

Vita leggera con succhi sani ma nutrienti 

Con l’arrivo della bella stagione e del caldo, che si fa sempre più intenso, tre sono le esigenze primarie per essere in perfetta forma e sentirsi bene: ridurre cibi elaborati e conditi, idratare bene l’organismo e sgonfiare. A queste esigenze rispondono centrifughe, frullati, spremute ed estratti di frutta e verdura, da realizzare con comodità a casa, a supporto di una dieta equilibrata e leggera. Se qualcuno si chiedesse perché dovremmo diventare tutto a un tratto fan di centrifugati ed estratti, frullati e spremute… qualche ottima ragione c’è!

Succhi centrifugati o estratti, frullati e spremute aiutano a contrastare il caldo, danno energia e nutrono l’organismo senza appesantire

Il succo è più godibile e facilmente assimilabile dall’organismo rispetto all’alimento intero e l’apporto in fibra è minore del frutto intero

Sono ideali come spuntini, merende, aperitivi, colazioni e si preparano in pochi minuti. Danno senso di sazietà e appagano il palato

Perfetti prima e dopo lo sport perché reintegrano rapidamente sali minerali, vitamine e acqua che si perdono con l’attività fisica 

ideali per chi non ama consumare frutta e verdura interi , che invece sotto forma di succo invogliano di più 

Possiamo scegliere gli ingredienti che ci piacciono di più, tra frutta e verdura, aggiungendo per esempio cereali, spezie, cioccolato fondente

5 ricette per 5 situazioni  

Il succo è energia in ogni momento della giornata  

I succhi fatti in casa non solo vanno benissimo per un regime dietetico a basso indice calorico , ma si prestano a soccorrerci in molte situazioni. E con gli elettrodomestici ad hoc, sempre più gradevoli alla vista, compatti e ancora più facili da pulire, si possono fare a casa in qualunque momento, in pochi minuti. 

La centrifuga motivatrice

Al mattino ci vuole una botta di energia. La classica centrifuga ACE è perfetta per dare una sferzata “acidulina” alla mattinata. Si può, inoltre, preparare con la varietà di arance che si preferiscono, dalla Sanguinello alla Tarocco, alla Moro, all’arancia di Ribera, per un risultato dal colore differente e dal sapore più o meno acidulo, e aggiungere ingredienti  particolari come lo zenzero.

CENTRIFUGA ENERGIZZANTE ACE

Ingredienti : 2 carote grandi, 1 arancia grande, 1 limone, zenzero, acqua, zucchero di canna 

 

Preparazione : inserire gli ingredienti nella centrifuga dopo averli sbucciati e dopo aver grattato la buccia della carota tagliando le estremità. Sbucciare lo zenzero, lavarlo e inserirlo in centrifuga. Quindi incorporare l’acqua e aggiustare, se si desidera, di zucchero. E la giornata può cominciare! 

 

RICCO DI : vitamina A, C, E, carboidrati, antiossidanti e sali minerali come calcio, ferro e fosforo

PHILIPS HR1832/30

Fino a 1 litro e mezzo in una sola spremitura

La centrifuga Philips estrae il succo di frutta e verdura senza alcuno sforzo, preparando fino a 1,5 l di succo in una volta sola, senza dover svuotare il contenitore della polpa. È compatta, quindi occupa poco spazio, e si pulisce facilmente. Merito del design dalle superfici perfettamente lisce, senza fessure né angoli, anche nelle parti critiche come il contenitore polpa integrato e il setaccio.    

  • Potenza 400 W

  • Sistema antigoccia

  • Setaccio QuickClean

  • Contenitore polpa: 1 l

  • Diametro dell’apertura di inserimento: 55 mm

  • Capacità bicchiere: 500 ml

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Il frullato attivatore  

Prima di dedicarsi all’attività sportiva, è bene non lanciarsi a digiuno ma nemmeno con un piatto di lasagne sullo stomaco: serve leggerezza ma anche nutrimento nello stesso tempo. Perfetto compromesso è un frullato ricco di carboidrati pronti da bruciare subito, ma attenzione, va consumato almeno un’ora prima dell’attività fisica!

FRULLATO DI YOGURT CON MELA,  MANGO, BANANA E FRUTTA SECCA
 

Ingredienti : 1 mela, 1 mango, 1 banana, avena, mandorle, yogurt 

 

Preparazione : dopo averli sbucciati, tagliare a pezzetti un mango, una banana e una  mela e metterli nel frullatore insieme a un vasetto di yogurt naturale (o un bicchiere di latte di soia o di riso). Aggiungere una manciata di avena e 2/3 mandorle, quindi frullare per qualche istante finché non si ottiene  un composto cremoso. 

 

RICCO DI : magnesio e potassio che accelerano il processo di recupero muscolare e aiutano a contrastare il calo di energia

Bosch MMB64G6M

Silenziosissimo e super resistente

Il frullatore Bosch MMB64G6M è resistente con il corpo in acciaio inox, capiente e facile da pulire, ma soprattutto silenziosissimo. Perfetto per realizzare frullati di frutta, ma ideale anche per zuppe, pappe per bambini, pan grattato, trito di verdure, ecc. È perfetto anche come tritaghiaccio, grazie alle lame resistenti e al motore potente. Il bicchiere in vetro Thermosafe non teme le alte o le basse temperature per preparati caldi o freddi.   

 
  • Motore da 800 W

  • 3 programmi automatici: frullati, ghiaccio tritato e tritatutto

  • Lama Easy KlickKnife

  • Noise Reduction System

  • Bicchiere in vetro ThermoSafe da 2.3 l (con cibo: 1.5 l)

  • Funzione Pulse

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L’estratto tonico  

A merenda o quando serve una pausa, un estratto è l’ideale per corroborare l’organismo e dare subito l’energia e i giusti nutrienti per ripartire alla grande. Grazie alla loro composizione di succo puro e “vivo”, ricco di elementi estratti a freddo e molto lentamente, gli estratti preservano meglio le proprietà organolettiche di frutta e verdura, subito assimilabili dal nostro corpo.

ESTRATTO VERDE GREEN POWER  DI MELE, KIWI E AVOCADO  

Ingredienti : 2 kiwi, 2 mele verdi golden, 1 avocado  

 

Preparazione : per prima cosa, sbucciate e tagliate a pezzetti i kiwi, quindi ricavate la polpa dall’avocado e per ultimo unite le fettine di mela dopo averla lavata (non serve sbucciarla, se è bio), quindi inserite tutto nell’estrattore e ricavatene il succo da bere subito.  

 

RICCO DI : l’avocado è ricco di calcio e potassio; i kiwi abbondano di vitamina C e forniscono acido folico per il buon funzionamento delle funzioni cerebrali 

Kenwood PureJuice JMP600WH

Succo vivo e vellutato, con la consistenza che piace a te

Con l’estrattore Kenwood PureJuice JMP600WH si può spremere una grande quantità di succo di frutta e verdura grazie alla capienza della caraffa da 1 litro. Si può anche variare la consistenza del succo, più o meno vellutato, utilizzando il setaccio in dotazione. L’estrattore Kenwood è in grado di ottenere tutto il succo anche di verdure a foglia verde, solitamente difficili da spremere. E per la pulizia c’è la funzione risciacquo.      

  • Potenza: 150 W

  • Direct Serve

  • Capacità del bicchiere :1 l

  • Capacità raccogli polpa: 1.3 l

  • Spremitura in continuo

  • Doppio senso di rotazione

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Lo YOGURT consolatore   

Dopo cena può talvolta capitare quella voglia improvvisa di una dolce soddisfazione per il palato: ecco subito accontentati con una velocissima idea dessert che toglie quella voglia senza rimanere sullo stomaco durante la notte! Un soffice dolce al cucchiaio fatto in casa, con frutti rossi e cereali.

MILLEFOGLIE DI YOGURT IN BICCHIERE CON FRUTTI ROSSI E MUESLI  

Ingredienti : yogurt, miele, frutti rossi (fragole, mirtilli, more, lamponi), cioccolato fondente, muesli    

 

Preparazione : preparate lo yogurt bianco, mischiatelo con un po’ di miele e quindi disponete un sottile strato sul fondo di un bicchiere. Copritelo con i frutti rossi e sopra il muesli, aggiungendo qualche scaglia di cioccolato fondente. Procedere con il secondo strato di yogurt e ripetere le operazioni. 

 

RICCO DI : antiossidanti. Pare che i frutti rossi contengano buone percentuali di resveratrolo, un fenolo dalle virtù antiossidanti e dimagranti 

MOULINEX Yogurteo YG231E32

Yogurt facile con il timer di programmazione

Per preparare lo yogurt con Yogurteo di Moulinex non serve altro che miscelare latte a temperatura ambiente con un vasetto di yogurt intero che funge da “starter”, quindi si divide  il composto nei vasetti e si collocano nella macchina, coprendoli con il coperchio in dotazione. Si può impostare il timer di programmazione fino a 15 ore, quindi la macchina si spegnerà automaticamente. Con Yogurteo si possono preparare 7 vasetti di yogurt da 160 ml.    

  • Motore da 800 W

  • 3 programmi automatici: frullati, ghiaccio tritato e tritatutto

  • Lama Easy KlickKnife

  • Noise Reduction System

  • Bicchiere in vetro ThermoSafe da 2.3 l (con cibo: 1.5 l)

  • Funzione Pulse

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La SPREMUTA rigenerante

Una spremuta realizzata con tre tipi di agrumi che insieme concorrono a dissetare e idratare l’organismo quando ci sentiamo a terra, indeboliti dal caldo o dalla fatica. Da realizzare con uno spremiagrumi in pochi istanti, è una ricetta golosa se si utilizza la varietà di pompelmo più dolce, quello rosa o rosso. 

SPREMUTA AI TRE AGRUMI  

Ingredienti : 1 pompelmo rosso, 1 arancia gialla, mezzo limone, acqua, zucchero    

 

Preparazione : spremere gli agrumi e allungare con acqua se si desidera, eventualmente aggiustando di zucchero se la bevanda risultasse troppo amara.. 

 

RICCO DI :  vitamina C e bioflavonoidi, un mix perfetto per superare i cali di tono fisico e mentale, ma anche per favorire il dimagrimento 

RGV ARANCIA EXPRESS

Spreme ogni tipo di agrume senza sporcare le mani

Lo spremiagrumi elettrico Arancia di RGV spreme ogni tipo di agrume con facilità, grazie alla leva in acciaio cheevita il contatto con le mani e che si attiva solo con la pressione della leva sul cono. La pulizia dell’elettrodomestico è veloce, grazie al gruppo coni, filtro e bacinella che si smontano con facilità.   

  • Potenza 160 Watt

  • Leva in acciaio

  • Bacinella raccogli succo

  • Filtro in acciaio inox

  • Cono universale con linguette premi polpa

  • Beccuccio antigoccia regolabile

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