Da KitchenAid un nuovo piano a induzione con cappa integrata
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Da KitchenAid un nuovo piano a induzione con cappa integrata

KitchenAid lancia un nuovo piano a induzione con cappa integrata, anche in versione da 77 cm con Dynamic Surface per esprimere al meglio la propria creatività in cucina

Il nuovo piano a induzione con cappa aspirante integrata di KitchenAid è un mix di tecnologia e design, una soluzione raffinata che recupera lo spazio verticale sopra la zona cottura e che assicura allo stesso tempo aria pura aspirando efficacemente i vapori e gli odori appena fuoriescono dalle pentole. 
Il nuovo piano KitchenAid vanta 4 zone di induzione, un’intuitiva tecnologia a sensori e una cappa integrata con 4 regolazioni della velocità. Annovera la funzione Booster che permette di accelerare i tempi di ebollizione dell'acqua grazie ai 3,7 kW di potenza e le funzioni automatiche “Stop” e “Richiamo”, che consentono di fermare il processo di cottura e richiamare in seguito i comandi già impostati. Il piano induzione KitchenAid è inoltre dotato delle  funzioni Sous Chef,  che impostano automaticamente il giusto livello di potenza in base al tipo di preparazione o di metodo di cottura che si desidera realizzare. Tutti i comandi e le funzioni sono facilmente accessibili grazie all’intuitiva interfaccia utente, caratterizzata da un  sistema di controllo touch a doppio display:  uno per la mappatura delle aree di cottura e al monitoraggio dello stato di cottura, l’altro per visualizzare le funzioni e le informazioni aggiuntive. 
Massima libertà di cottura con la versione da 77 cm: grazie alla Dynamic Surface è possibile cucinare sull’intera area del piano come se fosse un’unica grande piastra , passando da una zona all’altra senza dover cambiare la potenza del piano. Dispone anche della funzione Chef Control che divide la superficie di cottura in 4 zone con 3 diversi livelli preimpostati di potenza per la massima flessibilità di cottura.

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